Von seiner russischen Herkunft hat er seinen Namen und den extremen Geschmack für französische Kunst und Kultur bewahrt. In den 70er Jahren entdeckt er auf den Flohmärkten ein fabelhaftes Sanitärerbe, das zum Verschwinden verurteilt ist. Er hört auf seine Instinkte und übernimmt die Aufgabe, diese antiken Sanitärarmaturen und Badewannen zu restaurieren und zu verfeinern. So erwirbt er ein außergewöhnliches enzyklopädisches Wissen, das er mit seinem ersten Projekt nutzt: „Die ekstatische Badewanne“, eine Anspielung auf einen begeisterten Mann, der entschlossen ist, zu überraschen. Dann kommt es zu einer entscheidenden Begegnung mit dem Startänzer Rudolf Nurejew. Letzterer bittet ihn, für ihn ein Badezimmer zu entwerfen, das komplett mit französischen Stilelementen aus dem 19. Jahrhundert ausgestattet ist. Überzeugt, seinen Weg gefunden zu haben, macht sich Serge Volevatch daran, originelle Sanitärarmaturen zu restaurieren, aber auch zu schaffen. Sie alle sind Manufakturen nach den Mustern der Kunst, mit dem größten Respekt für das traditionelle französische Handwerk. So ist das Maison Volevatch geboren. In Zeiten, in denen die Globalisierung es immer schwieriger macht, eine starke Identität und darüber hinaus eine qualitativ hochwertige Produktion zu gewährleisten, produziert Volevatch französische Artikel in seinen eigenen Fabriken und wird von den besten französischen Glasbläsern und Bronzehandwerkern beliefert